Le printemps est officiellement arrive à Montréal, et avec lui, la saison tant attendue des terrasses. Dès que les premiers rayons de soleil réchauffent les trottoirs du Plateau et de la rue Saint-Denis, les restaurateurs sortent tables et chaises pour accueillir une clientèle affamee de plein air et de bonne bouffe. En 2026, la saison des terrasses promet d’être particulièrement excitante avec plusieurs nouveaux concepts qui debarquent dans le paysage montréalais.
Les incontournables qui reviennent en force
Sur l’avenue du Mont-Royal, La Banquise rouvre sa terrasse arrière avec un menu poutine printanier qui va faire jaser. Le chef a concocte trois nouvelles variantes incluant une poutine aux asperges du Québec et fromage de chèvre local. Plus à l’ouest, le Joe Junior sur Notre-Dame Ouest a agrandi sa terrasse de 20 places supplémentaires, surfant sur le succès monstre de sa première année.
Le Vieux-Montréal reste un pôle d’attraction majeur pour les amateurs de terrasses. La Place Jacques-Cartier se transforme chaque printemps en véritable village culinaire a ciel ouvert. Cette année, la Ville a décide d’étendre la zone pietonne jusqu’à la rue de la Commune les fins de semaine, ce qui donne encore plus d’espace aux restaurateurs du coin. Si tu cherches d’autres découvertes urbaines. Bon à savoir : Les ponts de Montréal craquent : état des lieux d’une infrastructure vieillissante pour trouver des adresses cachees.
Les nouveaux concepts a surveiller
Plusieurs projets de terrasses innovantes ont vu le jour pendant l’hiver et s’appretent a ouvrir leurs portes. Dans Griffintown, un nouveau bar a vins nature installe une terrasse vegetalisee sur son toit, avec vue imprenable sur le canal Lachine. Le concept : chaque semaine, un vigneron québécois est invite a présenter ses cuvees en accord avec un menu tapas du chef. C’est le genre d’expérience qui manquait dans ce coin de la ville.
Sur la rue Wellington a Verdun, l’artère commerciale accueille pas moins de cinq nouvelles terrasses cette année. Le quartier confirmé sa montée en puissance comme destination gastronomique accessible, loin des prix parfois exorbitants du centre-ville. Les familles y trouvent leur compte avec plusieurs options qui incluent des menus enfants bien penses et des aires de jeux a proximite.
Pour une perspective plus large sur la scene culinaire, notre dossier sur Griffintown : le quartier de Montréal qui a changé le plus vite dresse un portrait complet des tendances de l’année.
Les règlements municipaux a connaître
La Ville de Montréal a modifie sa réglementation sur les terrasses pour 2026. Le permis de terrasse saisonniere est desormais valide du 1er avril au 31 octobre, soit deux semaines de plus qu’avant. Les restaurateurs peuvent aussi installer des elements de chauffage électriques approuves jusqu’en novembre, ce qui prolonge encore la saison. Par contre, les appareils au propane restent interdits dans les zones résidentielles denses.
Autre nouveaute : les micro-terrasses sur stationnement, qui avaient été introduites pendant la pandémie, deviennent permanentes. Les arrondissements du Plateau, de Rosemont et de Villeray ont déjà confirmé la reconduction du programme. C’est une victoire pour les petits commerces qui n’ont pas toujours la façade nécessaire pour une terrasse traditionnelle.
Où aller selon ton vibe
Si tu cherches une ambiance festive et animee, le secteur de la rue Crescent et de la rue Sainte-Catherine Ouest reste un classique indemoable. Les terrasses du Sir Winston Churchill Pub et des bars environnants offrent une atmosphere de party en plein air dès le jeudi soir. Pour quelque chose de plus tranquille, les terrasses du Mile End et de la Petite-Italie proposent une vibe décontractée parfaite pour un brunch du dimanche.
Les amateurs de bière artisanale ne seront pas en reste. Plusieurs microbrasseries montréalaises ont investi dans leurs espaces extérieurs cet hiver. Mentionnons entre autres les agrandissements chez Brasserie Dunham qui ouvre un pop-up urbain sur Saint-Laurent. Notre couverture de Les bars cachés de Montréal : 10 speakeasies que tu connais probablement pas te donnera d’autres pistes a explorer.
Les terrasses hors de Montréal a découvrir
Si tu as envie de sortir de l’île, plusieurs destinations à moins d’une heure de route méritent le détour. La région de Tremblant offre des terrasses avec vue sur les montagnes encore enneigees en avril, un contraste saisissant avec la chaleur du soleil printanier. Le village de Saint-Sauveur regorge aussi de petits bistros charmants qui ouvrent leurs terrasses des les premiers beaux jours.
Du côté de la Rive-Sud, la Promenade Wellington a Verdun et le Vieux-Longueuil deviennent des alternatives de plus en plus populaires. Les prix y sont généralement plus doux qu’à Montréal et l’ambiance villageoise plaît a ceux qui cherchent a fuir l’agitation urbaine. N’hésite pas a lire notre guide sur La rue Saint-Denis se transforme : ce que ça veut dire pour ton quartier pour plus d’idées de sorties.
Bref, la saison 2026 des terrasses s’annonce mémorable. Que tu sois team brunch mimosas ou team 5 a 7 bière artisanale, il y a une terrasse qui t’attend quelque part à Montréal. L’important, c’est de profiter du beau temps tant qu’il passe, parce qu’on le sait tous, l’été québécois, ça va toujours trop vite.
